Adaptabilidad, Administración Pública, Economía, Emprendedores, Gobernanza, Innovación, Internacionalización, Margen comercial, Marketing Mix, Modelos de negocio, Rentabilidad, Retail, Sociedad, Valor añadido

¿Es verdad que el turismo mejora la economía de una ciudad o región? La hostelería al ataque…

Es innegable que a algunos sí, lo que es discutible es que sea generalizado para toda la población de una ciudad. Cuando los políticos o  cualquier otro interesado emite declaraciones del tipo: "Este evento dejará 300 millones de euros" o "el millón de turistas del año pasado nos aportaron más de 1.100 millones de euros";… Sigue leyendo ¿Es verdad que el turismo mejora la economía de una ciudad o región? La hostelería al ataque…

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La homeopatía es eficaz para la gestión de empresas

Muchas empresas están enfermas. Siempre es difícil determinar lo que les pasa, pero han perdido su foco incluso en aquellos casos que sí lo tuvieron en su momento. Es como si se hubieran desencajado las piezas y los engranajes ya no casan chirriando hasta en las cuestiones más nimias. Con frecuencia, la cuestión es consecuencia… Sigue leyendo La homeopatía es eficaz para la gestión de empresas

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Una buena estrategia comercial debe estar plasmada en multiobjetivos sinérgicos

Los objetivos de cifra de ventas simples no sirven bien al propósito de la empresa. No sólo debe existir una estructuración del breakdown de los objetivos, es que debe haber un abanico de objetivos que nos llevarán al logro de la cuota del año, la de años futuros, el beneficio requerido y las variables cualitativas… Sigue leyendo Una buena estrategia comercial debe estar plasmada en multiobjetivos sinérgicos

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¿Qué hacer para sacarle el máximo partido a un consultor? Hacerle caso…

Todos los consultores sabemos por el análisis histórico del comportamiento de nuestros clientes, cuál es el comportamiento que saca el máximo partido de nuestra intervención, que consigue la colaboración total, la involucración absoluta como si el negocio fuese nuestro. La respuesta siempre es la misma: aquellos clientes que te hacen caso y de esa forma… Sigue leyendo ¿Qué hacer para sacarle el máximo partido a un consultor? Hacerle caso…

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El momento angular y los picos de ventas

Uno de los problemas de las empresas que tienen un pico de ventas es que no atienden al momento angular, esa posición que tenían en el momento de comienzo del vector de ventas. Con frecuencia, vemos el efecto de los que G. Moore llama "el abismo" o lo que la curva de Gartner cita como… Sigue leyendo El momento angular y los picos de ventas

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2018: Blockchain, una crisis anunciada en el Telediario y -de nuevo- la búsqueda de beneficios

Si tuviera que resumir lo que ha pasado en este año, diría que el Blockchain ha sido -y será- lo más popular. Todo el mundo ha buscado casos de uso, aunque pocos los han encontrado. El Blockchain será tan usado que buscarle casos particulares es perder el tiempo: para todo se utilizará Blockchain, aunque no… Sigue leyendo 2018: Blockchain, una crisis anunciada en el Telediario y -de nuevo- la búsqueda de beneficios

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Lo que Chicote no dice… de la gestión de un restaurante

En uno de los programas del conocido chef Chicote, tocaba hablar de la gestión económica de un restaurante, de los costes y de los precios. Chicote hablaba de porcentajes: un tercio para las materias primas y coste de preparación, otro tercio para el personal/alquiler local y el resto para el beneficio (no recuerdo si los… Sigue leyendo Lo que Chicote no dice… de la gestión de un restaurante

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La mano invisible de la economía son millones de gerentes y decisores individuales en su día a día…

Mi admirado y tristemente desparecido Josep Chias, ya lo aclaró: "El mercado son personas". Cuando hablamos del mercado, parece que tenga vida propia y que actúe siguiendo unas reglas establecidas por los dioses de la economía, pero no, son los millones de gerentes de empresas de todo el mundo y los 7.200 millones de personas… Sigue leyendo La mano invisible de la economía son millones de gerentes y decisores individuales en su día a día…

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El apalancamiento operativo requiere de automatización / robotización industrial

Cada día escuchamos sobre el proceso imparable de automatización / robotización industrial y operativa que está sacando a miles de trabajadores de las empresas. Como suele pasar, se le echa la culpa al capitalismo salvaje y punto, tema resuelto. Es un error hacerlo así, sobre todo si queremos que ese proceso no nos perjudique y… Sigue leyendo El apalancamiento operativo requiere de automatización / robotización industrial

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La selección de personal actual no debe ser un examen de los contenidos sino del contenedor de los candidatos

Recuerdo un chiste de esos que son típicos de las revistas de negocios, en el que se describía una situación parecida a esta: en la segunda semana después de la contratación de un nuevo empleado, este se queja al directivo que realizó la selección y contratación de que la situación no era tal y como… Sigue leyendo La selección de personal actual no debe ser un examen de los contenidos sino del contenedor de los candidatos